Speisekarte


 

Vorspeisen

 

 

Handgeschnittenes Tatar vom Rinderfilet 22,00

Sardellen | Kapern | Rote Zwiebel | Kresse 17,00

Entenleber | Mangochutney | Pane Carasau 19,00

Hausgeräucherter Lachs | grüner Spargel 18,00

Burratina Buffala | Rucola | Tomate | Kerndl 16,00

 

Hauptgerichte

 

Rinderfilet | Spargel | Kartoffel | Hollandaise 39,00

Entrecôte | mediterranes Gemüse | Gewürzsauce 32,00

Saiblingsfilet | Fregula Sarda | Olivenöl 29,00

Selbstgemachte Pasta

mit Sommertrüffel | Butter 28,00

mit Garnelen | Knoblauch 19,50

 

Dessert

 

Thymian Crème brûlée 9,50

Kalter Zabaglioneschaum | Erdbeeren 9,50

 

Gorgonzola | Portwein 9,50

 

Auf Vorbestellung

 

Château Briand vom Hechendorfer Rind für 2 Personen

600 Gramm feinstes Filet mit Beilagen 65,00 p.P.

 

Feinschmeckermenu

  

Entenleber

Mangochutney | Pane Carasau

***

Selbstgemachte Pasta

Sommertrüffel | Butter

***

Rinderfilet

Spargel | Hollandaise 

***

Thymian Crème brûlée

 

75,00

 

 


Öffnungszeiten

Dienstag - Samstag

18:00 - 23:00 

 

Mittwoch - Freitag

 12:00 - 14:00

  

Sonntags Montags und Feiertags

Ruhetag

 

Für Veranstaltung und Gruppen öffnen wir auch Montags und Sonntags

     


 Piet'z Restaurant

Hauptstraße 52

82234 Weßling

Telefon: 08153-8992116

E-Mail: info@pietz-restaurant.com


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