Beispiel aus der Speisekarte, wir ändern die Karte öfter!
Vorspeisen
Kalb | Spargel | Himbeere | Vinaigrette | Kräuter 15,50
Gratinierter Spargel | Kernschinken | Rucola 15,50
Anchovis | Kapern | Rote Zwiebel | Salbei | Olive 15,50
Hauptgerichte
Bianchetti Trüffel | selbstgemachte Tagliatelle 29,00
Spargel | Hollandaise | Kartoffeln 19,50
+ roher Kernschinken 8,50
+ gekochter Schinken 8,50
Atlantik Lachs | Fregola Sarda | Tomate 29,00
Rinderfilet aus Hechendorf | Hollandaise | Spargel 39,00
Dessert
Thymian Créme Brûllée 9,50
Pavlova | Beeren | Minze 9,50
Menu
frei aus der Karte wählbar
3 Gänge 49,00
4 Gänge 59,00
Menu nur Spargel – 5,00
Menu mit Rinderfilet + 5,00
Zu diesen Gerichten erhalten Sie frische Brötchen und Olivenöl
für Nachbestellungen berechnen wir 3,00
Pizze mit Tomatensauce und Mozzarella
Funghi - mit Pilzen 11,00
Salami 11.00
Napoli – mit Kapern, Sardellen 13.00
Parma Rucola – Kernschinken, Kirschtomaten, Rucola, Parmesan 15.00
Schinken 11.00
Garnelen – White Tiger Garnelen, Rucola, Kirschtomaten, Parmesan 16.00
Regina – Schinken Pilze 12,00
Veggi – Pilze, Oliven, Zwiebeln, Rucola, Kirschtomaten 12,00
Aperitif
Cremant d´Alsace, Arthur Metz 0,1l 7,50
Spritz 0,2l 6,50
Negroni 6 cl 7,50
Crodino 0,1l 4,50
Campari Soda / Orange 0,2l 6,50
Offene Weissweine
Grüner Veltliner, Weingut Pfaffl
0,1l 4,50 0,2l 9,00
Côte du Rhône blanc, Maison Les Alexandrins 0,1l 4,90 0,2l 9,80
Offene Rotweine
Merlot le Jamelle 0,1l 4,50 0,2l 9,00
Garnacha, La Sastreria, Carinena 0,1l 4,90 0,2L 9,80
Liebe Gäste,
Ihr Wohl liegt uns am Herzen und hat den allerhöchsten Stellenwert. Wir beziehen stets Produkte erster Güte, möglichst regional und saisonal und verarbeiten sie zu authentischen und schmackhaften Gerichten. Jedoch sind wir dem Gesetzgeber gegenüber kennzeichnungsverpflichtet. Deswegen treten wir mit einer Bitte an Sie heran. Wir bitten Sie rechtzeitig mit uns Kontakt aufzunehmen, falls Sie eine Allergie oder Unverträglichkeit gegen eines der aufgelisteten Allergene haben:
- Fisch